VUCHS Rapotín

Studneti 3.A dne 25.2. 2014 navštívili Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o. v Rapotíně. Měli možnost vidět ukázku měření křehkosti masa steaků pomocí nože Warner- Bratzler spojenou s ochutnávkou. Dále prošli akreditovanými laboratořemi a seznámili se s používanými přístroji, prohlédli si pokusné stáje, kde probíhá testování krmiv. Ve druhé části TTC studenti vyslechli přednášku na téma "Význam pastvy v chráněných územích ČR", "Travní společenstva" a "Problematika rezistentních stafylokoků u hospodářských zvířat".