Cukrovar a muzeum Dobrovice 2014

Dne 30. 11. 2014 se žáci 4. ročníků oboru agropodnikání a ekologie zúčastnili odborné exkurze do cukrovaru a muzea Dobrovice. Nejdříve si s odborným výkladem prohlédli celou výrobní linku na zpracování cukrové řepy na cukr. Potom, opět s kvalitním výkladem, byli seznámeni s historií zpracování cukrovky, šlechtěním řepy i dalšími směry využití této komodity. Odborná exkurze velmi vhodně doplnila výukovou praxi žáků i učivo v předmětu zpracování zemědělských výrobků.